Tag: Oscypek

Czy oscypki kąpie się w rosole? Do czego baca używa weruli? Co to takiego oscypiorka, klog czy puciera? Przedstawiamy krótki słownik bacy. Szukasz prawdziwego oscypka...

Gołka i redykołka lepsze od oscypka? Polskie sery w czołówce światowego rankingu Portal kulinarny Taste Atlas, który zajmuje się tworzeniem map smaków opublikował ranking najlepszych serów...

Redyk w Zakopanem to jedna owca czy wiele owiec? Jeśli bacówka to oczywiście prawdziwy oscypek? Pytań przybywa, a my nieco przewrotnie pytamy bace z...

Oscypek – rarytas z Podhala Podhalański oscypek to polski przysmak, wyprodukowany z mleka owczego, charakteryzujący się konkretną konsystencją, aromatem oraz odpowiednim sposobem przygotowania. Zazwyczaj cenimy...